Пост релиз«Кулинарное дело»

22 сентября 2021 года в 11.00, в рамках Федерального проекта «Успех каждого ребенка» состоялась демонстрация выпуска «Шоу профессий» — спецвыпуск «Кулинарное дело», которую просмотрели учащиеся 7 б, 8 б и 9 в классов МОУ «СОШ № 6».

Целью данного проекта: является ранняя профориентация школьников, где они знакомятся с различными профессиями и выбирают сферу, для дальнейшего развития.

Ребята познакомились с профессией повара и вместе с командами погрузились в решение производственного кейса, задания которого максимально приближены к профессиональной деятельности на предприятии.

По завершении урока, ребята пришли к выводу о том, что деятельность повара охватывает большое число компетенций: от составления меню и приготовления блюд мировой кухни до применения современных технологий, соблюдения санитарных норм и техники безопасности при эксплуатации оборудования.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *